ქალათის ქვეშ მყარი გამოწვევა რესტორანისთვის
Სამზარეულოში ჩაშენებული წყლის გაცივების სისტემა რესტორნებისთვის წარმოადგენს საკვების სერვირების საკმაოდ განვითარებულ ამონახსნს, რომელიც სივრცის ეფექტური გამოყენებით ზრდის სამზარეულოში მუშაობის ეფექტიანობას. ეს ინოვაციური სისტემა საწყისი სივრცის ქვეშ უმაღლესი ინტეგრაციით უზრუნველყოფს წყლის საჭირო ტემპერატურით მიწოდებას, რაც ზედა სივრცეში დამატებით მნიშვნელოვან სამუშაო ადგილს ანარჩუნებს. მოწყობილობა აღჭურვილია უმაღლესი ეფექტიანობის გაცივების ტექნოლოგიით, რომელიც ჩვეულებრივ იყენებს საშვალო სიმძლავრის კომპრესორს და სპეციალურ გაცივების კოილებს, რომლებიც სწრაფად აცივებენ წყალს ოპტიმალურ სერვირების ტემპერატურამდე – 35-40°F (2-4°C). უმეტეს მოდელს აქვს რამდენიმე ფილტრაციის სტუმარი, რათა წყალიდან აღებული იქნეს ლღობილი ნარჩენები, ქლორი და სხვა მიმღები ნივთიერებები, რაც უზრუნველყოფს წყლის მუდმივად სუფთა და გემრიელ გემოს. სისტემა ჩვეულებრივ შეიცავს მაღალი ტევადობის შენახვის რეზერვუარს, რომელიც უზრუნველყოფს გაცივებული წყლის მუდმივ მიწოდებას სერვისის პიკურ საათებში. მოწყობილობის მიბმა ხდება სტანდარტული სანტექნიკური შეერთებების გამოყენებით, ხოლო ციფრული ტემპერატურის კონტროლი საშუალებას აძლევს ზუსტად დაარეგულირდეს ტემპერატურა კონკრეტული სერვისის მოთხოვნების შესაბამისად. ეს მოწყობილობები დამზადებულია სიმტკიცისთვის, საკვებისთვის მისაღები უჟანგავი ფოლადისგან და საკომერციო დანიშნულების კომპონენტებისგან, რათა გაძლონ დატვირთული რესტორნის გარემოს მოთხოვნებს. სისტემა ასევე ახასიათებს ენერგოეფექტიანობა, რომელიც შეიძლება შემცირდეს სმარტ ციკლური ტექნოლოგიის გამოყენებით, რაც ამცირებს ელექტროენერგიის მოხმარებას დატვირთვის დაბალი პერიოდების განმავლობაში.