सिंक के नीचे वॉटर कूलर लगाना छोटे रसोईघरों में जगह बचाने का शायद सबसे अच्छा तरीका है। ये यूनिट अधिकांश सामान्य सिंकों के नीचे बिल्कुल फिट हो जाते हैं और गिनती वाली काउंटरटॉप की जगह नहीं लेते। यह उन लोगों के लिए बहुत उपयोगी है जो ऐसे अपार्टमेंट या शहरी घरों में रहते हैं जहां हर इंच मायने रखता है। पारंपरिक डिस्पेंसर अक्सर काउंटर पर रखे होते हैं और उस जगह को घेर लेते हैं जिसका उपयोग किसी अन्य चीज़ के लिए किया जा सकता है। सिंक के नीचे के मॉडल इस समस्या को पूरी तरह से हल कर देते हैं और साथ ही काउंटरटॉप को साफ-सुथरा और व्यवस्थित दिखने में भी मदद करते हैं। इसके अलावा, ये काफी अच्छे भी दिखते हैं, जो आजकल के समकालीन रसोई के डिज़ाइन में मायने रखता है।
सिंक के नीचे लगने वाले जल शीतलक (वॉटर कूलर) तब असली कामयाबी दिखाते हैं जब फ़िल्टर किए हुए और ठंडे पानी की तुरंत आवश्यकता होती है। बोतलबंद पानी को फ्रिज से ठंडा होने में बहुत समय लगता है, लेकिन ये उपकरण तुरंत काम करते हैं। रसोई में कई कार्यों के साथ व्यस्त लोगों के लिए यह सुविधा बहुत बड़ी है। अधिकांश मॉडल में फ़िल्टर लगे होते हैं जो वास्तव में अशुद्धियों को हटा देते हैं, इसलिए परिवारों को नल के पानी में क्या छिपा है, इसके बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं होती। सिर्फ उन गर्मियों के दिनों के बारे में सोचें जब स्कूल या काम से लौटकर हर कोई कुछ ताजगी लेना चाहता है। अब बर्फ के टुकड़ों को पिघलने के लिए इंतजार करने या कैबिनेट में बोतलों की तलाश में घूमने की जरूरत नहीं है।
सिंक के नीचे पानी का कूलर लगवाने से समय के साथ पानी की बोतलें खरीदने की तुलना में पैसों की बचत होती है। अध्ययनों से पता चलता है कि यदि परिवार घर पर पानी के कूलर का उपयोग करने लगें, तो वे प्रति वर्ष अपने खर्च में लगभग 60 प्रतिशत की कमी कर सकते हैं। इसके अलावा, एक बार जब यह कूलर स्थापित हो जाए, तो एकल-उपयोग वाले कंटेनरों पर हर महीने पैसा खर्च करने की कोई आवश्यकता नहीं रहती। यह रास्ता न केवल पैसे बचाता है, बल्कि अपशिष्ट को कम करने में भी मदद करता है, क्योंकि कम प्लास्टिक की बोतलें भूसंपूर्ण (लैंडफिल) में या समुद्र में पड़ी रहती हैं।
सिंक के नीचे लगने वाले सबसे अच्छे वॉटर कूलर्स में काफी अच्छी फ़िल्ट्रेशन प्रणाली होती है, जो नल के पानी को दोबारा पीने योग्य बना देती है। इनमें से अधिकांश अवांछित चीजों को पानी से फ़िल्टर करने के कई चरणों के माध्यम से काम करते हैं, जैसे क्लोरीन, सीसा के कण, और वे छोटे-से बैक्टीरिया जिनके बारे में कोई नहीं सोचता जब तक कि बीमारी नहीं हो जाती। रिवर्स ऑस्मोसिस एक ऐसी तकनीक है जिसे आजकल कई मॉडलों में शामिल किया जाता है क्योंकि यह साधारण नगर आपूर्ति के पानी की तुलना में पानी को बहुत अधिक साफ करती है। कुछ परीक्षणों से पता चलता है कि इन प्रणालियों का उपयोग करने वाले घरों में पानी में लगभग 99% कम अशुद्धियाँ रह जाती हैं, हालांकि परिणाम स्थानीय पानी की गुणवत्ता के आधार पर अलग-अलग हो सकते हैं।
आज के सिंक के नीचे के वॉटर कूलर्स में ऊर्जा बचाने वाली तकनीक से लैस होते हैं जो बिजली के उपयोग को कम करती है और पर्यावरण की रक्षा में सहायता करती है। अच्छी बात यह है कि ये यूनिट्स पुराने फ्रिज सिस्टम की तुलना में चलाने में काफी कम खर्चीले होते हैं, इसलिए ये ज्यादा स्थायी तरीके से रहना चाहने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए लगभग आदर्श हैं। जानना चाहते हैं कि कौन से बेहतरीन काम करते हैं? खरीदारी करते समय बस उन एनर्जी स्टार लेबल्स की जांच करें। वह छोटी सी मार्किंग इस बात की गवाही देती है कि उत्पाद अधिकारियों द्वारा निर्धारित ऊर्जा दक्षता दिशानिर्देशों को पूरा करता है, इसलिए यह लंबे समय में वास्तव में पैसे बचाने का एक विश्वसनीय संकेतक है।
सिंक के नीचे लगने वाले जल शीतलक (वॉटर कूलर) अक्सर अलग दिखाई देते हैं क्योंकि इन्हें स्थापित करना और रखरखाव करना बहुत आसान होता है। अधिकांश इकाइयों को लगभग सभी आवश्यक सामान के साथ बॉक्स में ही भेजा जाता है, और निर्माता आमतौर पर चरणबद्ध दिशानिर्देश भी शामिल करते हैं, जिन्हें कोई भी व्यक्ति, जो हाथ से नावाकिफ हो, भी बिना ज्यादा परेशानी के अनुसरण कर सकता है। जब रखरखाव की बारी आती है, तो इन प्रणालियों को अपने मालिकों से केवल फिल्टरों को समय-समय पर बदलने के अलावा ज्यादा कुछ नहीं करना पड़ता। विशेषज्ञों को बुलाने या जटिल पुर्जों से निपटने की आवश्यकता नहीं होती। लोगों को यह पसंद आता है कि अधिकांश आधुनिक डिज़ाइन फिल्टर बदलने की प्रक्रिया को कितना सुलभ बनाते हैं, जिसकी वजह से अधिकांश ग्राहकों के अपनी खरीदारी के काफी समय बाद भी खुश रहने की संभावना होती है। सुविधा कारक समय के साथ बढ़ता ही जाता है।
सिंक के नीचे लगने वाले उच्च गुणवत्ता वाले पानी के कूलर नल के पानी में मौजूद सीसा और क्लोरीन जैसे खतरनाक पदार्थों के साथ हमारे संपर्क को काफी हद तक कम कर देते हैं। इन उपकरणों में लगे फ़िल्टर सूक्ष्म स्तर पर अशुद्धियों को रोककर काम करते हैं, जिससे घरों को बोतलबंद पानी के विकल्प की आवश्यकता के बिना स्वच्छ पानी उपलब्ध होता है। सार्वजनिक स्वास्थ्य संगठनों के अनुसंधान में बेहतर पानी के फ़िल्टरेशन तंत्र और जलजनित बीमारियों के मामलों में कमी के बीच स्पष्ट संबंध को दर्शाया गया है, जिससे ऐसे तंत्र की स्थापना करना अधिक महत्वपूर्ण हो गया है। जब लोगों को अपने सिंक के पास तुरंत उपलब्ध फ़िल्टर किया हुआ पानी मिलता है, तो वे दिन भर में अधिक पानी पीते हैं। समय के साथ शरीर के कार्यों और सामान्य कल्याण के लिए अधिक हाइड्रेशन के स्पष्ट लाभ होते हैं।
सिंक के नीचे लगने वाले जल शीतलक घर पर ही स्वच्छ पीने के पानी की निरंतर आपूर्ति करते हैं, जिससे बोतलबंद पानी की खरीदारी की आवश्यकता काफी कम हो जाती है। उन प्लास्टिक की बोतलों से छुटकारा पाने से एक बड़ी समस्या का सामना करने में मदद मिलती है, जो एकल उपयोग वाले प्लास्टिक की है, जो अंततः लैंडफिल और महासागरों को प्रदूषित करते हैं। कुछ अध्ययनों में पता चला है कि जो परिवार इन काउंटरटॉप सिस्टम में परिवर्तन करते हैं, वे अपनी प्लास्टिक की बोतलों की खपत लगभग आधी कम कर सकते हैं, कभी-कभी तो 90% तक भी। जब हम इस बात पर विचार करते हैं कि बाहर कहाँ-कहाँ प्लास्टिक का कचरा तैर रहा है, तो यह वास्तविक अंतर बनाता है। ये शीतलक प्लास्टिक मलबे से समुद्री जीवन और तटीय क्षेत्रों की रक्षा करने में मदद करते हुए ग्रीन होने की बड़ी तस्वीर में फिट बैठते हैं। ये केवल घरों में ही नहीं बल्कि कार्यालय भवनों में भी अपने पर्यावरण पदचिह्न को कम करने के लिए तेजी से लोकप्रिय हो रहे हैं।
कुछ निस्पंदन प्रणालियाँ वास्तव में खराब चीजों के साथ-साथ अच्छी चीजों को भी हटा देती हैं, लेकिन आधुनिक सिंक के नीचे लगे फ़िल्टर अलग तरीके से काम करते हैं। ये हमारे पीने के पानी में कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे महत्वपूर्ण खनिजों को उनके सही स्थान पर बनाए रखते हैं। इसका क्या महत्व है? ये खनिज पूरे दिन के दौरान हमारे शरीर द्वारा अन्य पोषक तत्वों को अवशोषित करने में कमाल का काम करते हैं। जिन लोगों ने इन प्रणालियों में स्विच किया है, वे अक्सर दो बातें बताते हैं: उनके पानी का स्वाद पहले से बेहतर है और वे समग्र रूप से स्वस्थ महसूस करते हैं। इसलिए जब निस्पंदन विकल्प चुनने की बारी आती है, तो इनमें से एक मॉडल को चुनने का मतलब है कि आपको ऐसा पानी मिलेगा जो संदूषकों से सुरक्षित होने के साथ-साथ उन प्राकृतिक खनिजों से भरपूर होगा, जिनकी हमें हर रोज शारीरिक क्रियाओं के लिए आवश्यकता होती है।
सिंक के नीचे वाला वॉटर कूलर चुनना? इसकी फ्लो दर काफी मायने रखती है क्योंकि यह तय करती है कि किसी को पानी पीने के लिए ठंडा पानी कितनी तेजी से मिलेगा। बड़े परिवारों को विशेष रूप से ऐसी कोई चीज की आवश्यकता होती है जिसकी अच्छी क्षमता हो ताकि दिन भर में पानी के गिलासों के बीच लंबा इंतजार न हो। फिल्टर के बारे में क्या? उनका भी काफी महत्व है। उन मॉडल्स की तलाश करें जो वास्तव में अपना काम सही ढंग से करते हैं, जैसे कि नल के पानी से सीसा और क्लोरीन जैसी चीजों को निकाल दें पहले ही जब यह ठंडा होने से पहले हो। कुछ लोगों को यह एहसास नहीं हो सकता है, लेकिन भी बुनियादी नल के पानी में भी तरह-तरह की चीजें होती हैं जो हमारे शरीर में नहीं होनी चाहिए।
समीक्षाओं और लोगों की वास्तविक टिप्पणियों को देखने से आमतौर पर यह पता चलता है कि कौन से मॉडल लंबे समय तक अच्छा प्रदर्शन करते हैं। विशेषज्ञ भी उन खास मॉडलों को चुनते हैं, जो अपनी दक्षता के साथ-साथ अपने लंबे जीवनकाल के लिए भी जाने जाते हैं। अधिकांश अच्छी सिफारिशों में ऐसी कंपनियों का जिक्र होता है, जो मजबूत वारंटी के साथ-साथ उचित समर्थन भी प्रदान करती हैं, जो इसलिए महत्वपूर्ण है क्योंकि किसी को भी अपने सिंक के नीचे खराब वॉटर कूलर की समस्या से नहीं जूझना चाहता। ऊर्जा कुशलता के मामले में आमतौर पर InSinkErator काफी बार उल्लेखनीय रहता है। Waterdrop भी एक ऐसा नाम है, जिसका उल्लेख करना जरूरी है, क्योंकि इसके कुछ आकर्षक डिज़ाइन के साथ-साथ अधिकांश फ़िल्टरों की तुलना में पानी की अशुद्धियों को दूर करने में बेहतर प्रदर्शन करने वाले फ़िल्टर भी उपलब्ध हैं।
अपने प्लंबिंग सिस्टम में पहले से मौजूद चीजों के साथ अंडर सिंक वॉटर कूलर का काम करना इसकी इंस्टॉलेशन के दौरान बहुत मायने रखता है। आजकल की ज्यादातर यूनिट्स कनेक्ट करने के लिए काफी सीधी-सादी होती हैं, लेकिन अपनी सेटअप की विशिष्टताओं जैसे जल दाब के स्तर और पाइप के व्यास के बारे में जानकारी होना बाद की परेशानियों से बचने में बहुत महत्वपूर्ण होता है। विशेषज्ञों से बातचीत करने से सही तरीके से कनेक्शन बनाने में मदद मिलती है, जिससे भविष्य में कोई समस्या न आए इसका आश्वासन मिलता है। ये पेशेवर अक्सर समस्याओं को तब तक पहचान लेते हैं जब तक कि लोगों को फिट नहीं बैठने वाले नल या नॉन-कॉम्पैटिबल पाइप न मिल जाएं।