Yfirborð sem fólk snertir oft í húsnæði skrifstofu og framleiðslu verksmiðja verða í rauninu leiðir fyrir faralda að dreifast. Rannsóknir hafa sýnt að hlutir sem við griplum allan daginn, eins og hnappur á vatnskæli, hurðhandföng og tæki sem deilt er um milli starfsfólks, eru full af E. coli, norovírus og veirusótt eftir aðeins nokkur klukkutímur frá því að einhver snerti þá. Samkvæmt sumum rannsóknum snertir fólk sjálft augun, nefið og munn um 16 sinnum á hverju einasta klukkutíma, sem þýðir að smitskimmarnir finna auðvelt inngangspunkta í líkamann. Deilda vinnuumhverfi eru sérstaklega slæm þar sem svo margir mismunandi einstaklingar nota sömu tækin á vettvanginum gegnum daginn. Það sem er sérstaklega áhyggjuefni er að jafnvel þótt starfsfólk þvo hendur sínar rétt, lækka ekki smitsfall nema um 20 til 30 prósent ef yfirborð með mikilli umferð haldast óhrein. Vatnsútbúnaður sem krefjast ýtis á skjár eða hnappa verða að mikilvægum smitmiðlum á þennan hátt.
Snertifri vatnsveitu kerku virka án þess að einhver þurfi að snerta neitt, takkar infrared-sensrum sem greina hreyfingu. Flerum línum tekur eftir einhverjum sem standa um einn fet frá þeim, hugsanlega jafnvel smá lengra burtu. Þegar hendur eru dregnar fyrir framan þessi ósýnileg ljósskinn sleggjast innri klaffar af og vatnið byrjar að renna strax. Engin smellt á hnappa né hálftar er nauðsynlegt. Hvað gerir þessi veitukerfi svo góð? Fyrst og fremst er engin snertingu milli notenda og yfirflatna, sem minnkar útbreiðslu smitta frá rusnuðum hnöppum og handföngum. Þau stilla einnig viðfinninguna sjálfkrafa svo að þau kippi ekki af óvart þegar enginn vill hafa vatn. Aukið er að framleiðendur búa þau til með efnum sem standast endurtekin hreinsun án rússna eða slits á tíma. Rafhlutarnir inni í kerfinu eru einnig vernduðir og einkunnasettir gegn skellingu og raka samkvæmt iðnustandundum. Viðurkenndar vísindalaboratoríur með NSF-vottun hafa prófað þessi kerfi náið og fundið að þau stöðva milli 85 % og næstum 99 % betur bakteríuframlag en venjulegar krónur. Fyrirtæki sem færðust yfir á snertifri kerfi tóku eftir áhugaverðu hluti einnig: starfsfólk tók um 38 % færri sjúkdagar vegna vatnsbundinna veikinda eftir uppsetningu.

Nútíma verslunarroðnar fyrir vatn eru nú útbúnaðir bæði með UV-C ljósgeislakamrum og ozónframleiðslubúnaði til að halda smitum í burtu á milli notkunar. UV-C ljósið virkar við umkring 254 nanómetra og ruglar í samsetningu erfðamunsturs ýmissa skaðlega hluta eins og bakteríur, veirus og jafnvel harðhýttan einfölduðu pírnu eins og Legionella og Cryptosporidium. Rannsóknir sýna að þetta eyðir um 99,99% af slíkum smitum. Sama tíma er ozón sett inn í kerfið sem hjálpar til við að brjóta niður lífræn mengunarefni og getur jafnvel komist inn í þá seigju vökvaskorpuhraða sem venjuleg hreining ekki nær. Þessi tvíhliða átök koma í veg fyrir að smit myndist innan í loptunum og rörin. Og þetta er mjög mikilvægt þar sem rannsóknir Water Quality Association frá 2023 sýna að innri yfirborð eru ábyrg fyrir um 68% af mengunarvandamálum. Kerfin keyra sig sjálf á meðan þau eru ekki í notkun, svo enginn þarf að gera neitt handvirkt. Þetta gerir þau sérstaklega gagnleg í uppskerutækum staði þar sem vatn stendur of langan tíma og byrjar að mynda hættulega smit.
Í dag aðstoða verslunarkerfi við vatnsveitingu við að fjarlægja skaðleg örverur í vatni takmarkalega með margstegna síukerfum sem hafa verið ákaflega prófuð gegnum tíðina. Ferlið byrjar með setusíum sem taka allt sem er stærra en 5 grömm, á eftir kemur viðgerður kol sem takast á við kóklínsmaga og þær áhyggjuefni orgönuhlutina. Það sem raunverulega gerir þessi kerfi sérstök er lokakeiðið, þar sem flest öll tæki nota annað hvort andstrýmingarþyngingar (reverse osmosis) eða UV-ljósbehandlingu. Bæði aðferðirnar eyða um 99,99% af örverum, eins og til dæmis E. coli, Salmonella og jafnvel Hepatitis A veirusjúkdóm. Þegar kemur að vottun merkir NSF/ANSI 55 flokkur A að óháðir sérfræðingar hafi staðfest virkni þessara kerfa gegn smitskaplyndi. Fyrirtæki sem setja upp vottað síkerfi sjá um helming minni fjölda tilvik af vatnsbundnum veirusjúkdóm samkvæmt rannsókn Ponemon Institute frá fyrra ári, sem fer í einkvæmni út á færri starfsmenn sem koma með veikindaköll. Fyrir uppteknar skrifstofur, skóla og heilbrigðisstofnanir virkar allt kerfið án efna til að halda vatninu öruggu dag á dag.
Nútíma vatnsgeymar leysa vandamál tengd yfirborðsútskekkjum með innbyggðri andmikróbískri tækni ásamt sjálfvirkum hreinsunaraðgerðum. Hlutar sem fólk snertir oftast, eins og útblástur og hnappa á vinnustofuvélum, eru gerðir úr efnum sem innihalda silfurjónir eða koparblöndur. Þessi efni virka stöðugt gegn sýklum á frumulagi og gera sýkla óvirka í um 99% tilvikanna samkvæmt nýrri hreinlindhönnunarrannsókn. Þessi varanlega vernd hjálpar til við að koma í veg fyrir myndun lífrósna þegar venjuleg hreining fer ekki fram. Margar gerðir eru einnig búsettar með sjálfhreinsunaraðgerðum sem nota annað hvort UV-C ljós eða ózóngas til að drepa sýkla inni í tankum og á ytri yfirborðum án þess að einhver þurfi að gera neitt handvirkt. Rannsóknir birtar í Frontiers in Built Environment styðja þessa staðhæfingar og sýna að geymar með báðum aðferðum minnkuðu millifærslu á sýklum um allt að 72% miðað við eldri gerðir. Auk þess krefjast þeir um 40% sjaldgæfari viðhaldsgreiningar en hefðbundnar einingar. Fyrir uppteknar vinnustaði þar sem tugir starfsmanna sækja drykki á hverjum degi, þýðir þetta að búnaðurinn er áfram hreinn án þess að hætta við starfsemi til tíðra hreiningaraðgerða.
Af hverju eru snertinguð vatnsveiturnar mikilvægar á vinnustað?
Snertinguð vatnsveitur hjálpa til við að koma í veg fyrir smitspruðning með því að fjarlægja þörf fyrir snertingu við yfirborð sem margs sinnum eru snertið, og minnka þannig útbreiðslu smitta og sjúkdóma.
Hvernig tryggja UV-C ljós og ozónframleiðslur vatnsöryggi?
UV-C ljós truflar erfðamengi smitskerta, sem drepur þá, en ozónframleiðslur hjálpa til við að brjóta niður lífrænt efni og lífríki innan vatnsveitanna, svo hreinna vatni sé veitt.
Hvað gerir margstæða síuferlið áhrifameira?
Margstætt síuferli notar setusía, virkan kol og lokastigshimnur eða UV-ljós til að fjarlægja agnir, efni og smíðdýr og veita örugg drykkjarvatn.
Hvernig gagnast andsmíðdýralög í hreinlæti vatnsveitu?
Andsmíðdýralög eins og silfurjónir og koparblöndur verka virkilega gegn smíðdýrum, koma í veg fyrir mengun og myndun lífríka á yfirborðum sem oft er snertið.